Le lundi 17 juillet de 9h à 12h
Par Brigitte Durant, guide nature et naturopathe
La cueillette de plantes sauvages pour se nourrir a été le quotidien des hommes et
des femmes pendant près de 3 millions d’années avant de tomber peu à peu dans la
désuétude depuis l’avènement de l’agriculture…Aujourd’hui, on redécouvre avec
bonheur toutes les saveurs de nos sauvageonnes et les multiples façons de les
accommoder. Mais bien des savoirs ancestraux sont à se réapproprier pour les
trouver et surtout les reconnaître.
Balade de 4 km à la découverte des plantes sauvages comestibles, suivie d’une
dégustation.
Des fiches pratiques seront mises à disposition des participant.es.
Lieu de rdv: parking de la Rue de Leernes (attention: sur Google Maps, cette rue
s’appelle Chemin du Halage!) juste avant le restaurant Leblon, à 6534 Thuin (site
de l’Abbaye d’Aulne).
Coordonnées GPS: 50.366021, 4.335460

Prix de l’atelier : 25€

Inscriptions uniquement par téléphone au 071/507 819 de 09h à 12h00

Informations: soralia.charleroi@solidaris.be